老烟火
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杏仁芡实薏仁浆[图]
生甜杏仁、芡实、薏仁米。
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鸡头粥[图]
鸡头米(芡实)100克、大冬6枚、大米100克。
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红椒炒鸡头苞梗[图]
鸡头苞梗子、蒜、盐、生抽、红椒、葱花、香油。
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莲子芡实粥[图]
芡实、莲子、大米。
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四神汤[图解]
茯苓、淮山片、莲子、芡实(加上少量的薏米)各约50克、一小块冰糖(自选)、足量的清水。
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五指毛桃猪骨汤[图]
猪骨400克、姜2片、五指毛桃、芡实、牛蒡、杜仲、巴戟、枸杞。
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鸡头米小炒[图]
鸡头米300克、马蹄50克、西芹10克、红椒10克、青椒10克。花生油5克、精盐5克、味精2克、鸡汤50克、水淀粉10克。
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清补凉汤[图]
排骨(或鸡肉)500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙(5克)、清水3升。
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