老烟火
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糯米菜谱
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香米
大麦
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清明果[图]
糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅。
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火龙果糯米糍[图]
红心红龙果一个(一半取汁100克)、糯米粉100克、玉米淀粉15克、糖粉20克、练乳50克、玉米油15克、椰蓉适量。
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芹菜鸡蛋卷饼[图]
糯米粉和小麦粉各一点、芹菜几根、鸡蛋两个、葱一点、牛奶一碗、盐少许、番茄酱一点。
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红糖米粉戚风[图]
低筋面粉66克、糯米粉33克、红糖35克、白砂糖45克、色拉油35克、牛奶60克、鸡蛋5个。醋或柠檬汁小许、盐小许。
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葡萄干南瓜饼[图]
南瓜小半个、糯米粉300克、黄油50克、葡萄干一点、糖适量(根据各人需求)、芝麻一点。
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四角鲜肉粽子[图]
江米、里脊肉、苇叶、马莲草。五香粉、酱油、糖、蚝油、葱姜、料酒、盐、香油。
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浓香排骨粽[图]
肋排、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粉、少量盐、少量糖。粽米、一大勺生抽、少量蚝油、粽叶、棉线。
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五谷杂粮粽[图]
白糯米2斤、黑米、红豆、花生、小米等杂粮适量、盐少许、油少许。
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香菇肉粽[图]
糯米2斤、去皮绿豆400克、香菇150克、五花肉一条、花生一把、盐适量、油适量、生抽2匙、糖少许、粽叶2扎、草绳一捆。
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杂蔬粽子[图]
A:糯米750克、大黄米100克、花生仁120克、杂蔬200克(杂蔬、是超市冷鲜区买的袋装杂蔬、里面有:豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)。B:芦苇叶1小捆、蜜枣25个(以上材料可以包25...
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酒酿红豆小元宵[图]
小元宵、红豆、酒酿、桂花、藕粉。
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苦荞米杂粮粥[图]
苦荞米、小黄米、高粱米、大麦仁、糯米、大米、红枣。
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