老烟火
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腰果麻球[视频]
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猪油汤圆[视频]
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空心麻团[视频]
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炸汤圆[图解]
糯米汤圆一包、面包糠适量。
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白糯米卷[图]
糯米、瘦肉、植物油、盐、白酒、砂糖、草菇、老抽、面、水、干酵母。
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糯米球[图]
豆沙300公克、玉米粉150公克、椰子粉150公克、糯米粉500公克。沙拉油5大匙、糖适量、开水1碗。
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莲甜藕香[图]
圆糯米100公克、莲藕300公克。冰糖150克、桂花酱少许。
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素米糕粥[图]
糖适量、圆糯米200公克、熟红豆1包、桂圆肉80公克。
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芝麻糯米球[图]
白芝麻100公克、豆沙200公克、糖粉150公克、玉米粉100公克、糯米粉400公克。油少许。
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糯米卷尖[图]
花生粉40公克、糖粉100光克、豆腐皮3张、葡萄乾100公克、长糯米600公克。油少许。
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素粽[图]
粽叶40张、长糯米1、5公斤、花生仁1、5公斤、花生粉适量、素油葱150公克、素火腿1条、香菇20朵。盐1大匙、味素2大匙、胡椒粉少许。
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糯米卷[图]
面粉250g、酵母2.5g、3g盐、糯米饭200g、腊肠2根。
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