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牛奶菜谱

奶油水果小山卷图片
奶油水果小山卷[图]
蛋黄4个、白砂糖10g、蜂蜜20、低粉47g、蛋白107g、白砂糖40g、无盐黄油10g、牛奶24g。我的烤箱:客浦5330。 全文
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小兔子牛奶高钙吐司图片
小兔子牛奶高钙吐司[图]
牛奶240ml、植物油39g、鸡蛋60g、盐5g、奶粉14g、糖26g、高筋面粉435g、即发酵母粉3g。 全文
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酸奶胡萝卜面包图片
酸奶胡萝卜面包[图]
参考份量:28cm平底锅。面团:燕山牌酵母4克、自制酸奶340克、胡萝卜蓉55克、金像高粉500克、细砂糖60克、盐5克、黄油50克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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辫子牛奶小面包图片
辫子牛奶小面包[图]
高筋面粉250克、糖30克、盐2克、酵母3克、鸡蛋1个(约50克)、牛奶110克、黄油20克表面装饰:白芝麻适量。 全文
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全麦卡蕾吐司图片
全麦卡蕾吐司[图]
中种:高筋麵粉225G、全麦粉25G、水140G、牛奶20G、酵母3G。主面团:糖13G、奶粉14G、盐4G、黄油15克。 全文
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牛奶蛋白吐司图片
牛奶蛋白吐司[图]
高筋面粉250g、蛋白2个、牛奶120ml、酵母粉3g、糖15g、盐4g、黄油20g、15g(500g)。 全文
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三色淡奶油吐司图片
三色淡奶油吐司[图]
金像高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4、5克、盐3克、牛奶105克(根据面粉吸水性调整)、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10克、南瓜粉6克、紫薯粉6克、绿茶粉4克。 全文
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蔓越莓酸奶冰激凌图片
蔓越莓酸奶冰激凌[图]
酸奶180ml、淡奶油150ml、细砂糖70g、蔓越莓干20g。 全文
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杏仁牛奶排包图片
杏仁牛奶排包[图]
面团:高筋粉350克、炼乳20克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克(酌情添加)、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克。表面装饰:鸡蛋液适量、杏仁片适量。我的烤箱:... 全文
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鲜奶玉米面包图片
鲜奶玉米面包[图]
高筋面粉320克、低粉80克、细砂糖70克、盐3克、全蛋70克、酵母4克、牛奶215克、黄油30克、玉米粒100克。 全文
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奶香土司包图片
奶香土司包[图]
高粉350克、牛奶180克、蛋1个、糖40克、酵母5克、油30克。 全文
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牛奶冻图片
牛奶冻[图]
牛奶500ml、白糖40g、玉米淀粉40g(6只量,乐葵心形小模具)。 全文
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