卡仕达排包[图]
卡仕达酱：蛋黄两个、细砂糖20克、高粉30克、牛奶130克（做出约195克，留35克挤表面）。面团：高粉260克、卡仕达酱160克、糖25克、盐2克、酵母4克、牛奶70克、黄油25克。 全文

酸奶冻芝士蛋糕[图]
奶油奶酪200克、酸奶180克、牛奶40ML、蛋黄一个、白兰地1匙、吉利丁粉10克、细砂糖75克、淡奶油120ML、柠檬汁15ML。饼底：消化饼干100克、黄油50克（一个六寸蛋糕的量）。 全文

香蕉奶油雪糕[图解]
香蕉1根（带皮约178g）、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。 全文

芒果奶油雪糕[图解]
芒果果肉约170g、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。 全文

樱桃蜂蜜酸奶漩冰棒[图解]
大樱桃约100g（带核）、酸奶200g、蜂蜜70g、全脂牛奶80g、青柠檬半个（取汁）。我用的《甜品时间冰棒》这本书里的方子，材料用量比原方子减半并调整了一下。 全文

芒果西瓜乳酪[图]
芒果、西瓜、原味酸奶。 全文

蜂蜜红豆双皮奶[图]
牛奶180毫升、鸡蛋一个、煮好的红豆一点、糖一小勺、蜂蜜一勺。 全文

蘑菇白酱[图]
蘑菇一斤、有盐奶油、五谷粉两大勺、昆布、牛奶、胡椒粉、香草碎、盐。 全文

奶味开心果饼干[图]
黄油125g、低粉180g、奶粉15g、鸡蛋20g、糖60g、核桃仁和开心果仁共60g。 全文

小头爸爸吐司[图]
淡奶油100g、牛奶140g、盐3g、白糖50g、高筋面粉270g、酵母4g、黄油20g、芒果150g、黄瓜200g、黑芝麻酱、草莓酱、海苔适量。 全文

萌爪软式雪糕[图]
参考份量：12支。动脂淡奶油200克、糖粉50克、外买原味酸奶500克、装饰用好时巧克力脆皮酱适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

明列子酸奶果冻[图]
A：明列子1大匙、温开水250cc、柠檬汁1大匙、龙舌兰糖浆（或蜂蜜）1-2大匙、吉利丁粉7g、冷开水1大匙。B：鲜奶20CC、吉利丁片1片、酸奶90CC。C：西瓜丁适量、酸奶适量。 全文