西蓝花牛奶浓汤

贝夏梅尔奶油调味酱：全麦面粉2大勺、黄油20克、奶油35ML、牛奶35ML、水50毫升、盐1/4小勺、白胡椒粉少许（我多做一倍的量放冰箱屯着）。
西蓝花牛奶浓汤：西蓝花2-3朵、贝夏梅尔奶油调味酱适量（我就用了上面的量做的）。[LaoYanHuo.com]

浓浓的汤妈妈的爱——西蓝花牛奶浓汤。[LaoYanHuo.com]

一、贝夏梅尔奶油调味酱：
1、材料准备。

2、取一奶锅，放黄油在热锅中融化。

3、放入全麦面粉，快速搅拌至均匀。

4、加入奶油和牛奶的混合液。

5、加入水，边加边搅拌。

6、加入盐。

7、加入胡椒粉调味。

8、搅拌至均匀稍浓稠即可。

贴士：
1、这个酱汁可以先做的稍浓稠些，做拌酱或烤菜使用，放冰箱冷藏。

2、在做浓汤的时候可以加水稀释一下即可，再其实很简单的，看着图多好像被我复杂化了。

二、西蓝花牛奶浓汤做法：
1、材料准备。

2、西蓝花放入沸水焯一下，沥干切碎备用。

3、锅中放适量水烧开，放入贝夏梅尔奶油调味酱稀释成浓汤，放少许盐调味。

4、放入西蓝花即可。

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