老烟火
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梭子蟹炒年糕[图解]
梭子蟹一只、年糕若干。
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香辣年糕炒蟹[图]
1:梭子蟹。2:火锅年糕、红绿黄椒、葱姜蒜、生粉。3:番茄酱、韩国辣酱、芝麻油、生抽、老抽、蒜蓉香辣酱、料酒、糖。
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番薯年糕羹[图]
番薯、年糕、糖桂花。
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辣白菜牛肉炒年糕[图]
年糕:糯米420克、水340克。炒年糕:辣白菜、酱牛肉、小葱。
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排骨年糕[图解]
大排3块、年糕6片、高汤1碗、鸡蛋1只、面粉、淀粉、料酒、盐、生姜、葱、白糖、老抽、生抽适量。
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XO酱节节糕[图]
宁波年糕400克、小白菜5-8颗、小葱3根、姜3克。植物油1-2大勺、生抽1大勺、花雕酒1大勺、盐少量、糖1小勺、XO酱1大勺、高汤或水100ML。
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青椒肉酱年糕条[图]
青椒肉酱、烤肠、清水、火锅年糕。
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富贵XO酱节节糕[图]
年糕300g(切片)、青菜段100g、姜末5g、葱末5g。李锦记XO酱30g、李锦记精选生抽5ml、花雕酒5ml、水50ml、色拉油10ml。
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茄酱炒年糕[图]
年糕条400克、黄瓜60克、胡萝卜40克、洋葱40克、白芝麻少许。蕃茄酱70克、绵白糖2大勺、白醋1/2勺、精盐少许。
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豆豉年糕蒸腊鱼[图]
腊鱼1条、年糕250克、干豆豉1把、小葱3根、蒜6瓣、姜3克、青红椒各2个、干红椒随意。A料:猪油1大勺、植物油1大勺、豆豉香辣酱1大勺、料酒2大勺、糖1大勺。B料:植物油1大...
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茄汁粘糕[图解]
番茄、粘糕片。番茄沙司、白糖。
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肥牛煮年糕[图]
年糕、肥牛、西兰花、高汤、胡椒粉、油盐。
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