老烟火
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牡蛎菜谱
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金银裹蛎子[图]
牡蛎(鲜)、600克、鲆、200克、猪里脊肉、200克。鸡蛋清、50克、鸡蛋黄、50克、小麦面粉、70克、淀粉(玉米)、25克。大葱、6克、姜、4克、盐、5克、黄酒、5克、香油、4...
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鲜蘑牡蛎豆腐汤[图]
牡蛎肉250克、南豆腐200克、蘑菇150克。食盐2克、姜丝、葱末、橄榄油各适量。
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海蛎焖豆腐[图]
海蛎、豆腐。油、蒜末、姜末、生抽、少许糖和鸡精。
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姜葱海参生蚝汤
生姜、生葱各一两、海参(已发)八两、生蚝一斤、盐少许。
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生蚝炒蛋[图]
鸡蛋2个、生蚝肉、青蒜。盐、鸡精、料酒。
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鲜蚝瘦肉粥[图]
靓禾五常米、鲜蚝、瘦肉、胡椒粉、盐、香葱。
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海蛎子茼蒿炖豆腐[图]
海蛎子、豆腐、茼蒿、葱花、油、蒜姜、盐、味精、香油。
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铁板牡蛎煎蛋[图]
牡蛎、葱姜末、鸡蛋、面粉、橄榄油。盐、胡椒粉、料酒。
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牡蛎豆腐白菜汤[图]
牡蛎、豆腐、葱姜、海带、白菜。
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一品戈抱蛎[视频]
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海蛎鸡蛋饼[图解]
蛎皇、鸡蛋、油麦菜、面粉、盐、水。
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姜葱生蚝[图解]
生蚝一斤、淀粉、料酒、姜葱。
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