老烟火

一品戈抱蛎

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一品戈抱蛎属于闽菜，主要食材牡蛎、蟹肉，口味鲜，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
牡蛎 - 又名生蚝、青蚵、海蛎子、蛎黄、蚝白、牡蛤、蛎蛤。 牡蛎生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。牡蛎壳... 全文 所有牡蛎菜谱
蟹肉 - 蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而... 全文 所有蟹肉菜谱
所属菜系:
闽菜 - 福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长... 全文 所有闽菜
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2009/1/23 19:02 回复
符合我口味，就是没有海蛎
共有点评1篇　查看所有点评
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