椒麻拌面[图]
细面条200克、香葱1根、蒜3瓣。干辣椒6根、花椒20粒、辣椒面1茶匙（5克）、芝麻酱2茶匙（10克）、香醋1茶匙（5ml）、糖1/3茶匙（2克）、盐1/2茶匙（3克）、生抽1茶匙（5ml... 全文

鸿图伊面
炸好伊面200克、已拆蟹肉50克、虾仁50克、鸡蛋白30克、上汤750克、精盐6克、味精4克、白糖2克、湿粉5克、麻油1克、生油30克、绍酒5克、火腿茸5克。 全文

爆鱼面[图]
草鱼一条、面条250克、大葱、蒜、生姜、韭菜、小青菜、西红柿。食用油、料酒、白胡椒粉、花椒粒、盐、生抽、老抽、温开水（或鲜汤）、香油、白糖、味精。 全文

尖椒番茄牛腩面
牛腩360克、番茄两个、尖椒三个、葱35克、姜20克、大料2块、面条适量。盐A：1茶勺、盐B：1/4茶勺、老抽75克、料酒50克、味精1/4茶勺。 全文

西红柿鸡蛋面2[图]
西红柿、鸡蛋、加工的面条。 全文

香干土豆炸酱面[图]
土豆、香干、洋葱、老姜、葱、老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉、乌冬面（家里就只有这面，自己看着办）、虾油（选用哈，家里有炸虾滤出的油就顺便用... 全文

虾球炸面[图]
中虾8只、荷兰豆16只、韭黄（切段）8条、草菇（开边）8粒。姜2片、蒜头（切片）1粒、面饼1个。（虾）:、盐及生粉各1/2茶匙、麻油及胡椒粉少许。清鸡汤==1/3杯、水==1/3杯... 全文

黑胡椒腊肠炒面[图]
鲜面条、腊肠、莴笋丝、萝卜丝、香菜、蒜、干红椒。 全文

阳春面3[图]
猪油：猪肉肥膘、小香葱。阳春面：鲜切细面、猪油、盐、生抽、香葱、小蒜叶。 全文

炝锅面[图解]
牛肉、面条、胡萝卜、香菜、黄豆芽、蒜苗、葱。食盐、食用油、香油、酱油、胡椒粉、豆瓣酱、味精。 全文

热干面[图]
熟碱面150克、萝卜干少量、大头菜少量、小葱2-3根（1人份量）。芝麻酱2大勺、香油3大勺、生抽1大勺、自制椒麻酱1小勺、白胡椒粉1小勺、盐、鸡精1小勺。 全文

台式家常牛肉面[图解]
牛腩肉一斤、香菇适量、葱头一个、葱姜、鸡蛋、油菜。黄酒50毫升、啤酒一罐、酱油200毫升、辣酱3汤匙、黄豆酱3汤匙、花椒粉、胡椒粉、卤肉包均适量（不放糖和盐。用葱头代... 全文