老烟火
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辣打糕条拉面锅[图]
打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许。
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蒸面条2[图]
湿面条(最细的那种)、鸡蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香叶。
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肉酱拌面[图]
肉糜、甜酱、老干妈干辣酱、黄豆酱、糖、葱末、蒜末、干辣椒、面条。
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西红柿凉拌面[图]
西红柿240克、鸡蛋2个、面条100克、青椒40克。葱花(或洋葱粒)8克、白糖15克、白醋1/8勺、生抽1小勺、油少许、料酒1/2勺、盐适量。
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韩式辣酱炒面[图]
鲜面200克、韩式辣酱两大勺、洋葱小半个、蒜2瓣、白菜几片。
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墨西哥凉面[图]
墨西哥酱2大匙、蛋1个、炸酱面。
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家炒龙须挂面[图解]
龙须面、鸡蛋、培根、豆芽菜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜。盐、酱油、醋、味精、香油、干淀粉。
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味噌拉麵[图]
小吉魚佃煮蘿蔔泡菜1/2杯、拉麵1人份、豬骨高湯3又1/2杯、香菇2朵、紅蘿蔔片1片、豌豆莢6個、蔥花2大匙、味噌80公克、糖1/3大匙、柴魚味精2小匙、豬油2大匙、香油2小匙。
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羊肉荞麦面[图]
切片羊肉、白菜、辣椒、香菜、葱、姜、盐、荞麦面条。
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辣椒腰果炒面[图]
细面条300克、红、青甜椒各半个、腰果适量、芹菜1根、胡萝卜半根、豆芽少许。橄榄油1大匙、酱油1小匙、盐适量。
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怪味凉面[图]
乌冬面、黄瓜、牛肉火腿。麻酱2勺、香油1茶勺、生抽3勺、辣椒油1勺、香醋半勺、白糖1勺、花椒粉1茶勺、熟芝麻1勺、葱花2勺、蒜泥2勺、豆瓣酱1勺、色拉油1勺。
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酸辣面[图解]
碱水面二两、油辣椒一匙(可依个人喜好增减)、碎米芽菜一大匙、葱两棵、酥花生仁两大匙、酱油三大匙、醋四大匙、花椒粉半咖啡匙、花椒油一咖啡匙、香油一匙。
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