川味凉面[图]
手擀面100克、黄瓜1/2根、绿豆芽50克、炸花生仁少许。油1匙、盐少许、生抽2匙、醋1匙、糖2匙、藤椒油（或花椒油）1匙、芥末油2滴、花椒粉1匙、红油1匙。 全文

甘肃清汤浆水面[图]
浆水、韭菜、姜蒜、盐、辣椒酱。 全文

虾仁蔬菜面条
大虾、时令蔬菜（油菜、胡罗卜、大白菜等等）、面条、少许肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉均可）、葱花。 全文

上海炒面[图解]
面条、洗净的小青菜（叶片大的可以切碎）、切好的肉丝。 全文

咖喱猪排面[图]
猪里脊。乌冬面、油菜心。咖喱粉、酱油、鸡精、盐、小葱、料酒、面粉。 全文

日式乌冬面汤
大石味林（即日本的鸡精、超市有售、买不到可用鸡精代替）1-2、茶匙、乌冬面200克、削过皮的胡萝卜1-2个、甜洋葱4个、条状蘑菇一包或伞状蘑菇6-8枚、香葱若干。 全文

微波炒面[图]
鲜面、猪肝、香菇、木耳、炊虾、香葱。食盐、食油、味精。 全文

西红柿鸡蛋热汤面[图]
西红柿、鸡蛋、西葫芦（这个是我多加的，放点白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面）。 全文

重庆小面[图]
面条200克，油菜50克，香菜50克，榨菜50克，冬菜50克（冬菜和榨菜取一即可）、猪骨适量。盐、辣椒面、花椒面、姜粉、蒜蓉、花生米、芝麻、酱油、醋、胡椒粉、葱碎、麻油、... 全文

日本天妇罗大虾粉
天妇罗粉、也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹、面条一碗。 全文

龙须饼[图]
面条。金糕。盐、白糖、食用油。 全文

番茄牛肉面[图]
牛肉、番茄、葱、老姜、洋葱、自己家种的葱、盐、生抽、料酒、蚝油、面条。 全文