毛豆闹鸡[图]
鸡胸肉、毛豆、蒜末、植物油。1、、盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。2、、米酒、盐、味精。 全文

青苔童鸭豆糁
青毛豆400克。茭瓜2支、鸡脯肉、云腿各100克、鸡蛋清2个、青苔10克。精盐5克、味精、胡椒粉各2克、鸡清汤200毫升、湿淀粉10克。 全文

冲菜毛豆仁[图]
芥菜。毛豆仁、熟花生仁、香菇、姜。盐、高汤精、白糖。 全文

麻辣毛豆肉丁[图]
毛豆500克、猪肉（瘦）100克。植物油50克、白砂糖8克、酱油15克、豆瓣辣酱30克、味精3克、花椒粉10克、料酒10克。 全文

红烧笋豆
冬笋450克、毛豆350克。香油10克、白砂糖10克、白酱油15克、酱油15克、八角1克、大葱15克、姜3克。 全文

毛豆咖喱牛肉[图]
牛里脊肉200克。毛豆50克、胡萝卜50克。姜5克、大蒜（白皮）5克、咖喱20克、辣椒油15克、江米酒15克、酱油10克、盐2克、椰子水10克、淀粉（玉米）10克、植物油50克。 全文

毛豆炒干丝
豆腐干250克。毛豆100克、猪肉（瘦）50克。盐4克、酱油5克、料酒10克、味精2克、猪油（炼制）30克。 全文

五香辣毛豆
毛豆500克。辣椒（红、尖）30克。料酒15克、酱油15克、盐8克、味精2克、大葱20克、姜25克、花椒6克、八角6克、桂皮6克、陈皮6克、香叶3克、花生油10克、香油10克、白砂糖3... 全文

瓜皮炒毛豆
西瓜皮250克、毛豆80克、盐、花椒适量。 全文

甜酱毛豆
毛豆200克。猪肉（瘦）100克、胡萝卜75克。色拉油45克、甜面酱50克、大葱10克、姜10克、盐5克、味精2克、白砂糖5克、酱油10克、料酒15克。 全文

毛豆凤尾虾[图]
毛豆、基围虾、红椒、黄椒、姜、鸡蛋、盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油。 全文

毛豆烧鸡
鸡肉800克。毛豆150克。姜10克、大蒜（白皮）10克、辣椒（红、尖、干）15克、盐5克、黄酒15克、酱油10克。 全文