老烟火
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笋干毛豆清汤[图]
a:毛豆仁、笋干。b:盐、芝麻油。
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毛豆煮芋艿[图]
毛豆、芋艿、盐。
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毛豆烧黄鱼[图]
黄鱼1条、毛豆米1小蝶、五花肉丁1小蝶、姜3片、料酒2勺、酱油1勺、油盐适量。
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柠汁毛豆比目鱼[图]
比目鱼、柠檬、鲜毛豆、大蒜、花椒、大料、葱姜、小茴香、白酒。酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉。
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蕃茄毛豆煮冬瓜[图]
蕃茄、冬瓜、毛豆、秀珍菇、姜丝。
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鸭肝毛豆炒饭[图]
剩(凉)米饭、毛豆1小碗、胡萝卜半根、卤鸭肝1小块、洋葱和鲜姜。食用油、美极鲜、酱油柠檬汁、黑胡椒粉、味素和盐适量。
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青椒毛豆香干炒肉丝[图]
毛豆米半碗、青椒两只、香干三块、肉丝一点、榨菜一小块、葱姜碎。
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毛豆炒白蟹[图]
鲜白蟹、毛豆、葱姜、料酒、生抽、盐、糖。
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毛豆面拖蟹[图]
六月黄4只、毛豆籽100克、面粉50克、葱姜、酱油、盐、料酒、白胡椒粉、糖适量。
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毛豆烧茄子[图]
圆茄子1个、毛豆1把、大蒜。
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炒蟹[图]
螃蟹500克、毛豆25克。猪油(炼制)60克、料酒25克、白砂糖15克、酱油15克、盐3克、味精2克、醋10克、大葱5克、姜5克、淀粉(玉米)5克、小麦面粉25克。
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阿婆菜炒毛豆[图]
阿婆菜(腌菜苋)、毛豆、红椒、白糖、植物油。
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