老烟火
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冰爽荔枝西米露[图]
西米、荔枝。
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冰镇水果乐[图]
西瓜1/4只、木瓜一只、荔枝一把、雪碧一瓶、薄荷一支、茉莉花一朵。
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蜜桃荔枝果汁[图]
桃子2个、荔枝9个。
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荔枝炒鸡丁[图]
荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个。盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。
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荔枝酸奶[图]
荔枝、酸奶。
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水果西米露2[图]
西米、牛奶、荔枝。
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双果凤尾虾球
海虾、500克。菠萝、75克、荔枝、75克。鸡蛋清、40克、大葱、15克、姜、10克、味精、2克、盐、2克、淀粉(豌豆)、5克、香油、5克、植物油、20克、料酒、5克、各适量。
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丽沙香果
荔枝500克。红豆沙150克、鸡蛋清120克、淀粉(玉米)50克、小麦面粉50克、金糕50克。花生油100克、白砂糖75克。
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荷花荔枝鸡
嫩油鸡1只(净重1公斤左右为宜)、云米茨荔枝400克、荷花1朵(约7-8瓣花最好)。料酒30克、鸡汤适量、盐5克、味精4克、葱15克、姜10克。
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菠萝荔枝炒蟹
海蟹、1200克、菠萝、200克、荔枝、200克。植物油、70克、料酒、15克、盐、4克、味精、2克、小麦面粉、20克、大葱、25克、姜、15克、各适量。
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菠萝荔枝炒螺花
海螺、250克、菠萝、100克、荔枝、100克。大葱、15克、姜、15克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、料酒、15克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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山楂荔枝汤
山楂50克、荔枝50克。
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