菱角炒鸡片[图]
菱角200克、鸡肉150克、红椒10克、葱5克、姜5克。盐5克、味精3克、生粉、蛋清适量。 全文

菱角素肉汤[图]
香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克。盐1匙、味素1匙。 全文

茄汁菱角[图]
新鲜菱角、番茄酱、玉米粒。 全文

菱角烧肉[图]
精品五花肉、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒。 全文

青椒炒菱角[图]
水菱角、青椒、盐、鸡精。 全文

冬菇菱角
菱角1000克、香菇（鲜）100克。香油50克、盐5克、白砂糖15克、味精1克、姜10克、大葱10克、花椒10克。 全文

红白菱角烧
白萝蔔1条、红萝蔔1条、菱角肉6两、山椒粉适量、油膏、果糖、香油各少许。 全文

紫菱角焖花腩[图]
菱角、花腩肉、姜片、蒜头（拍碎）、生抽、香肉酱、二汤、盐、糖、花生油。 全文