血丝酸汤
鸡血200克。木耳（水发）、15克、玉兰片20克。色拉油15克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒油2克、大葱5克、醋6克。 全文

酸辣五丝汤
豆腐、200克、鸡血、100克。猪肉（瘦）、50克、香菇（鲜）、25克、鸡蛋、50克、猪血、15克。大葱、15克、醋、10克、胡椒粉、5克、盐、10克、味精、5克、辣椒（红、尖、干... 全文

纹丝酸辣汤
鸡血100克。豆腐（北）50克、鸡蛋50克、猪肉（瘦）50克、干菜笋25克。猪油（炼制）50克、大葱10克、辣椒（红、尖、干）2克、鸡油5克、盐2克、味精1克、醋2克。 全文

酸辣纹丝汤
鸡血、200克、豆腐、350克。猪肉（瘦）、50克、鸡蛋、75克、腌雪里蕻、25克。猪油（炼制）、50克、盐、10克、味精、2克、酱油、5克、醋、15克、辣椒粉、1克、大葱、10克、... 全文

剁椒鸡血[图]
鸡血、剁椒、姜蒜末、香葱、料酒、盐。 全文

炒血肉
猪里脊肉150克、鸡血100克。香油5克、醋5克、猪油（炼制）20克、味精2克、小葱10克、料酒15克、姜10克、盐3克、香菜10克、胡椒粉2克。 全文

酸辣鸡杂[图]
鸡血200克、鸡胗子1个、鸡肝1块、鸡肠子1付、鸡肾2个。泡豆角1小把、干辣椒5个、泡辣椒4个、青椒1个、姜、大蒜、食用油、盐、酱油、料酒各适量。 全文

酸辣鸡血[图]
鸡血、300克。大葱、7克、大蒜、4克、姜、3克、豆瓣辣酱、5克、料酒、3克、盐、3克、五香粉、2克、胡椒粉、3克、淀粉（豌豆）、3克、大豆油、20克、各适量。 全文