金针菇氽鱼片汤
墨鱼、700克、金针菇、500克。鸡蛋清、50克、香菜、150克。料酒、15克、盐、8克、味精、1克、胡椒粉、1克、大葱、10克、姜、10克、淀粉（豌豆）、15克、鸡油、10克、各适... 全文

金针菇橙味鱼卷[图]
金针菇、草鱼、莴笋、鲜橙汁、盐、胡椒粉、绍酒、吉士粉、苏子叶。 全文

百合拌金针菇
金针菇200克、百合50克。橄榄油20克、盐20克。 全文

豆腐皮卷金针菇香菜[图]
豆腐皮1张、香菜一把、金针菇一把、竹签、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量，油适量。 全文

肉丝烧金针菇[图]
金针菇、里脊肉。油、料酒、酱油、盐、味精、葱丝、姜丝。 全文

榄菜金针豆腐[图]
豆腐1块、金针菇1把、橄榄菜2瓷勺、糖1茶勺、生抽2茶勺、葱姜末少许。 全文

芥油金针菇
金针菇、香菜、火腿、芥末油、盐、香油各适量。 全文

金针菇烧肉片[图]
红油金针菇2小袋约200克、肉片（外脊，五花均可）300克、葱花少许、嫩肉粉少许、盐少许。 全文

金针菇拌干豆腐丝[图]
金针磨一把（切去根部）、香菜、尖椒、还有两张干豆腐。 全文

菠菜拌金针菇[图]
菠菜、金针菇。适量盐、白糖、米醋、香油、鸡精。 全文

金针菇拌仙人掌[图]
仙人掌、金针菇、胡萝卜、海带丝、粉丝。盐、鸡精、香油、葱、花椒、食用油。 全文

蒜苔拌金针菇[图]
金针菇200克、蒜苔三四根。油10克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、辣椒粒适量、柠檬少许。 全文