金鸡晓唱[图]
净鸡翅6只（400克）。糯米50克、水发虾米、水发干贝、火腿肉、青豆仁各15克、熟猪肚尖20克、水发花菇10克葱白少许。精盐、味精、酱油各少许、大红浙醋50克饴糖35克、花生油... 全文

百花煎凤翼[图]
鸡翅15只、葱姜水、蛋清、生粉各2茶匙、酒1/2汤匙、虾仁250克、香菜少许、肥肉（绞碎）100克、黑芝麻1茶匙、芥蓝菜300克、花椒粉、胡椒粉各少许。 全文

豆豉蒸鸡翅[图]
鸡翅6个、豆豉一小把、姜米、蒜米、料酒、蚝油、盐糖、水淀粉、香菜末、红椒末（胡萝卜末）。 全文

蚝油扒鸡翅[图]
鸡翅12只、酱油1大匙、葱6小段、姜片6片。调味料Ａ：蚝油1小匙、盐1/4小匙、糖1小匙、胡椒粉少许、水1杯。调味料Ｂ：太白粉1/2大匙、水1大匙。 全文

烧烤鸡中翅[图]
鳕宝1包、鸡翅8只、红萝蔔1/4根、芦笋4根。腌料：葱段、姜片各少许、洋葱（切丝）数片、生抽、米酒各1大匙、鲜味露2小匙、黑胡椒1包。烤香酱适量、黑胡椒牛排酱适量。 全文

腐乳滑鸡[图]
大鸡翅500公克、豆腐乳3块、葱段3大匙、洋葱（切末）1/2个、红萝蔔片10片、太白粉1小匙、葱花少许。盐1/2小匙、米酒2小匙、姜末1小匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、蒜末1小匙。 全文

咖哩滷鸡翅
鸡翅6只、苹果咖哩滷汁1锅。 全文

杏花酥鸡翅
鸡翅10只、虾仁8两、肥肉1/2两、炸杏仁或炸花生（切碎）1大匙。米酒、盐各少许、太白粉1大匙、米酒1小匙、盐1/2小匙、蛋白1个、太白粉、1大匙。 全文

蚝油鸡翅[图]
鸡翅300克、土豆若干（我用的是很小的土豆所以看着很多）、青椒一根、葱姜蒜适量、食用油适量、蚝油适量。 全文

翡翠鸡翅[图]
鸡翅10支、翡翠奶油酱3大匙。酱油1大匙、糖1/2大匙、盐少许、辣椒粉1/3大匙、香油少许、白芝麻少许、糖少许。 全文

祥云凤展翅[图]
鸡中翅、鱼翅、火腿丝。盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉。 全文

冰梅子姜炆鸡翼[图]
鸡中翼12只（约重1斤/600克）、子姜2两（80克）、蒜头2粒、红椒1/2只。生抽及生粉各1汤匙、麻油1茶匙。芡汁：磨豉酱1/2汤匙、梅子酱4汤匙、水1杯、冰糖、生抽各2汤匙。 全文