老烟火
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红豆菜谱
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莲子百合红豆沙2[图]
红豆、水、陈皮、莲子、百合、冰糖。
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炸年糕[图]
黄米面250克、红豆沙200克、色拉油。
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南瓜豆沙糯米饼[图]
南瓜、糯米粉、豆沙。
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巧克力红豆羊羹[图]
红豆200克、吉利丁片4片约20克、白糖80克、巧克力100克、清水。
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红豆馅[图]
红小豆400克、红糖80克、水约800克。
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豆茸酿枇杷[图]
枇杷、甜豆沙。
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豆沙小南瓜[图]
南瓜500克(去皮后的重量)、红豆沙(pâted’haricotrougesucrée)750克、糯米粉(farinederizgluant)400克、澄面粉(farinedefroment)50克、木薯粉(farinedetapioca)...
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南瓜圆子红豆汤[图]
带皮南瓜120g、糯米粉80g、红豆100g。冰糖适量。细砂糖少许。
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17H花式豆沙吐司[图]
种面团:高粉(风筝粉)189克、水110克、酵母1/2TSP+1/8TSP(1.85克左右)、盐1.2克(1/4TSP)、奶粉7克(1TBS)。主面团:高粉(风筝粉)81克、盐1.2克(1/4TSP)、糖32克、奶粉...
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雪衣荷花卷
红豆沙150克。淀粉(玉米)50克、小麦面粉100克、金糕50克、鸡蛋清120克、莲花50克。花生油125克、白砂糖75克。
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红豆米饭[图解]
大米、红豆、清水(红豆添加比例为大米的五分之一左右,也可以根据个人喜好增减,一个人大约一勺米就能吃饱,添加水量是比米略高出一个指头肚的量即可,机器可以选择劲道...
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红豆薏仁汤[图]
红豆、薏仁、冰糖。
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