老烟火
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豆沙煎包[图]
面团:面粉200克、白糖20克、盐1克、酵母2克、水105克左右。馅料:豆沙馅180克。面粉水(面粉8克、水80克)。份量:八个。
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豆沙口袋三明治[图]
土司片、自制豆沙馅。
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红豆沙吐司[图]
高筋面粉200克、鸡蛋20克、色拉油19克、干酵母1TSP、奶粉20克、糖30克、水100克、红豆沙适量。表面装饰:全蛋液10克。
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蜜豆猪头包[图]
面粉350克、温水约180毫升、酵母3克、蜜豆适量、黑芝麻少许、红曲粉少许。
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蜜豆紫米条头糕[图解]
糯米240g、紫米40g、水250g、蜜红豆180g、幼砂糖50g。
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豆沙辫子吐司[图]
金像高粉300克、白砂糖50克、鸡蛋1个(带壳58克)、酵母3.5克、盐3克、黄油20克、清水120克(面粉受气温、牌子等因素影响,吸水性也有差别,所以请预留10%-20%的水量,根...
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芒果椰汁红豆沙[图]
红豆沙100克、椰奶150毫升、芒果1个、碎冰5小块。
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呆呆熊面包[图]
面团:高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、牛奶250ML、玉米油2大勺、木糖醇1/5杯、酵母1+1/2小勺、盐1+1/3小勺(东菱面包机发面!用的是东菱面包机里配套的杯子和量勺)。内馅:红豆沙...
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蜜豆小面包[图解]
高粉300克、细砂糖35克、奶粉12克、清水172克、盐4克、全蛋液30克、酵母粉4克、黄油30克、蜜豆馅适量。
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红豆沙糯米丸子[图]
红豆、冰糖、汤圆。
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冰番茄盅红豆沙[图]
西红柿两个、红豆。
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牛奶蜜红豆雪糕[图]
牛奶150g、全蛋2个(原方3个蛋黄,我懒得分,直接丢全蛋了)、白砂糖50g(这个适度要自己控制,这个糖量只供参考)、蜜红豆约100g(可以放多多,我家就剩下这么多了哈)、...
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