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凉拌金针菇海蜇丝[图]
金针菇、海蜇丝。辣椒、香菜、芝麻、盐、糖、醋、生抽、香油。
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凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。
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黄瓜皮蛋拌海蜇[图解]
浸泡好的海蜇丝、黄瓜1根、皮蛋1个、指天椒2根、蒜末、葱花。盐、少许糖、鸡精、鲜味汁酱油、少许醋、多一些的香油。
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冷拌蛰皮
海蜇皮、300克、黄瓜、200克。鸡胸脯肉、25克、青椒、15克、火腿、25克。大蒜、10克、白砂糖、15克、香油、25克、盐、10克、酱油、25克、味精、2克、醋、20克、各适量。
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韭香豆芽拌海蜇丝[图解]
韭菜、绿豆芽、海蜇丝、红椒。盐、鸡精、香油。
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温拌海蜇
海蜇250克发好、香菜、白菜、香油、酱油、醋适量、芥未面30克。
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海蜇拌豆腐皮
油皮400克。海蜇皮200克、黄瓜500克、虾米25克、香菜20克。辣椒油25克、酱油25克、香醋15克、大蒜(白皮)10克、大葱10克、姜10克、味精2克。
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凉拌蜇丝[视频]
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香菜拌蜇皮
水发蛰皮800克、香菜30克、黄瓜50克、海米3克、香油25克、味精1克、细盐2克、白醋18滴。
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凉拌海蜇丝2[图]
海蜇一大片、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜一根、白芝麻(3-4人份)。醋、生抽、香油、蒜泥。
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番茄海蜇
海蜇、番茄、姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油。
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海蜇火腿羹[图]
海蜇200克、鸡蛋3只、火腿剁茸2汤匙、生姜2片。
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