材料
海蛰、青萝卜、盐、醋、糖。[LaoYanHuo.com]
特 色:
一款美味瘦身菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、海蛰买回后要提前泡一晚，去除盐份，中间要换两次水，吃之前用开水略烫一下。
2、青萝卜洗净切丝，和海蛰丝一起放入盘中，加醋、芝麻油、糖及少量盐拌匀即可。
3、拌时可以加点细细的姜末，也可以撒点熟芝麻。喜欢吃辣的还可以放些辣椒油。
4、如果怕麻烦，超市有卖袋装的海蛰丝，拿来配点萝卜丝一拌就行了。味道也不错。
贴士：海蛰可以清炒，也可以和排骨一起炖汤，我最喜欢的还是这样配点萝卜丝凉拌来吃，方便又快捷，十分符合懒人作风。而且味道是相当不错，吃起来酸脆可口。最关键的一点是，这道菜低热量，无脂肪，简直是减肥人士的首选啊，怎么吃都不会胖的。[LaoYanHuo.com]
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