醋拌海蜇[图]
海蛰皮400克、醋3大匙、白糖1小匙、蒜汁、盐、香油、辣酱、鸡精各适量。 全文

老醋蛰头[视频]
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海蜇火腿羹[图]
海蜇200克、鸡蛋3只、火腿剁茸2汤匙、生姜2片。 全文

海蜇猪骨汤
海蜇头100克。料酒5克、大葱5克、盐3克、味精2克、淀粉（玉米）3克。 全文

蜇头螺片
新鲜海螺片200克、发好的蜇头200克。葱、姜、蒜、茼蒿段、笋片、木耳。鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、胡椒粉、醋、粉团、花生油、香油。 全文

芙蓉脆蛰螺花[图]
发好的蜇头200克、活海螺1200克。鸡脯肉、银耳、红尖椒、蛋清、葱、姜。米酒、盐、味精、清汤、湿生粉、花椒油、色拉油。 全文

椒麻海蜇
海蜇皮250克。大葱15克、香油15克、花椒3克、盐2克、味精2克。 全文

拌鸡片蜇头
鸡胸脯肉150克、海蜇头150克。酱油10克、白砂糖5克、醋15克、味精1克、香油2克、辣椒油10克。 全文

佛手海蜇
海蜇皮300克、佛手瓜50克。香油10克、酱油20克、醋3克、味精2克。 全文

冷拌蜇皮
海蜇皮300克、黄瓜200克。火腿10克、鸡肉25克、辣椒（红、尖）10克、辣椒（青、尖）10克。大蒜（白皮）10克、白砂糖5克、酱油5克、醋10克、盐3克、味精2克、香油5克。 全文

丝瓜海蜇汤
海蜇头250克、丝瓜250克。竹叶菜15克、西瓜皮150克、荷叶50克、白扁豆50克。盐3克。 全文

金丝玉条
金针菇50克、海蛰皮100克、熟火腿丝25克、京葱丝、姜丝、麻油、精盐、味精、素油适量。 全文