材料
海蛰、黄瓜、盐、醋、糖。[LaoYanHuo.com]
特 色:
适合冬夜小酌的一道情调下酒菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、海蛰买回后要提前泡一晚，去除盐份，中间要换两次水，吃之前用开水略烫一下或是放进微波炉用高火转三十秒。
2、黄瓜洗净切丝，和海蛰丝一起放入盘中，加醋、芝麻油、糖及少量盐拌匀即可。
3、拌时可以撒点熟芝麻，喜欢吃辣的还可以放些辣椒油。[LaoYanHuo.com]
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