材料
做法
1、海蜇搓洗干净切成丝，黄瓜洗净切丝，香菜切段。
2、将海蜇丝、尖椒丝、黄瓜丝、香菜段装到大碗中，用盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、香油调成味汁，倒在碗中。
3、将葱花、蒜末、干辣椒堆在菜在最上层，烧热油浇到上面，拌匀即可食用。
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