银条海蜇皮的做法图片

银条海蜇皮

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成果:0个   作者:煮妇孙小美 查看源文
材料
白萝卜150g、海蜇70g、红辣椒5g。
盐3g、味精2g、香油4g、米醋3g。[LaoYanHuo.com]
特  色:
几分钟搞定清淡爽口的下酒小菜——银条海蜇皮。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。红辣椒洗净切丝。

2、将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、味精、香油、米醋拌匀即成。

贴士:海蜇不可用开水烫,拌食时应加一点醋,否则会使海蜇走味。[LaoYanHuo.com]

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