老烟火
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金碧如意盏[图]
八爪鱼4个、海参10克、年糕20克、虾米10克、鸡蛋3个、香菜1颗。姜1片、XO酱2汤勺、豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙。
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酱烧海参[图]
干发海参300克、荷兰豆100克、鸡蛋2个。豆瓣酱1汤匙、蒜香酱1汤匙、红蟹籽30克、大葱15克、姜15克。
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海参滋补火锅[图]
水发海参、猪肉、油菜心、鸡胸肉、嫩竹笋、木耳。葱、姜、枸杞、大枣。盐、五香粉、味极鲜、料酒。
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海参三鲜粥[图]
大米、水发海参、虾肉、鸡胸肉、姜、小葱。盐、料酒。
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海参排骨汤[图解]
鲜排骨1斤、发制好的海参、葱白段、生姜片、花椒、枸杞、豌豆苗、盐。
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袖珍海参烧大葱[图解]
小海参、葱姜蒜、猪油、红曲米、冰糖。鲍鱼汁、耗油、酱油、鸡汁、料酒、淀粉。
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凉拌海参[图]
水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段。酱油5克、醋5克、、盐2克、白砂糖5克、香油适量。
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海参萝卜排骨汤[图]
海参、萝卜、排骨、干贝。生姜、老酒、盐。
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海参雪莲子黄米粥[图]
雁门清高的小黄米、虫草花、有机糯米、一个发好的大海参、雪莲子、高清汤半碗、葱姜。
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黄米煨海参[图]
沁州黄小米半碗、水发海参1个、小葱、嫩姜、香油少许、半碗浓鸡汤(我没有加)。
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XO酱蒜香海参[图]
海朴珍品的涨发淡干海参、大蒜子。XO酱、料酒、生抽、老抽、白糖。
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海参小米粥[图]
海朴珍品的涨发淡干海参、小米、米浆、盐。
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