香芹腐竹[图]
西芹100克、腐竹200克。盐2克、味精1克、酱油5克、香油2克。 全文

红辣油拌腐竹[图]
腐竹200克、红辣油10克、精盐、酱油、白糖各适量。 全文

芹菜苗拌腐竹[图]
芹菜苗、腐竹、干红辣椒。 全文

红烧肉烧腐竹[图]
猪肉500克、腐竹100克。葱、姜、八角、辣椒、桂皮、香叶、冰糖、红烧酱油、盐。 全文

腐竹鱼头煲
鱼头半个300克、腐竹100克、生姜10克、葱10克。清水500克、盐20克、味精10克、胡椒粉少许、绍酒10克、花生油20克。 全文

黑木耳炒腐竹[图]
腐竹100克、黑木耳4朵。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。 全文

油泼黄瓜腐竹[图]
干腐竹数根、黄瓜半根、干辣椒2个、花椒5粒、生抽、盐、醋、白糖、味精、黑芝麻。 全文

腐皮青菜蛋花汤[图]
腐衣、青菜、蒜、大葱、盐、鸡蛋、香菜。 全文

腐竹虫草花拌鸡丝[图]
鸡脯肉、腐竹、虫草花、青豆、姜蒜、胡椒粉、白醋、料酒、香油、盐。 全文

牛肉腐竹煲[图]
牛肉、腐竹、黑木耳、青椒、青蒜、香菜、豆瓣酱、姜片、葱段、八角、桂皮、干红椒、花椒、香叶、小茴香、白糖、生抽、酱油、白酒、胡椒粉、油盐。 全文

清爽凉拌菜[图]
芹菜1把、胡萝卜三根、腐竹6根（用清水提前浸泡）。大料2瓣、小茴香2小匙、花椒1小匙、香叶2片、盐2大匙、香油2大匙。 全文

腐衣糯米卷[图]
糯米、腐衣、蒜、培根、干香菇、香葱、盐、生抽。 全文