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腐竹海带烧排骨[图]
排骨、腐竹、海带结、鸡蛋。油、冰糖、八角、姜、葱、香叶、老抽、盐。
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腐竹鹑蛋糖水[图]
腐竹约100克、鹌鹑蛋8只、雪耳约30克、冰糖约350克、清水6杯。
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辣椒炒叉烧蜜汁腐竹[图]
叉烧肉100克、干腐竹200克、青红辣椒各一只、葱一棵、蒜2瓣、姜4片。盐、酱油、糖、蚝油、高汤。
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微波炒腐竹[图]
腐竹、腊肉、香菜。食盐、食油、老酒、酱油、味精。
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腐竹白果猪肚汤[图]
猪肚一个、瘦肉一百六十克、腐竹八十克、白果仁八十克、生薏米、熟薏米各半碗、马碲肉四个量、盐少许、清水适量。
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腐竹豆角炖红烧肉[图]
五花肉8两、豆角1斤半、腐竹3两。葱姜蒜、花椒、八角、盐、生抽、料酒、白醋、冰糖、开水。
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节瓜腐竹鲫鱼汤[图]
节瓜1条、腐竹2条、鲫鱼1条、葱、姜适量。
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青椒炒腐竹[图]
腐竹、青椒。适量油、花椒、少许盐、水。
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西芹拌腐竹[图]
西芹100克、腐竹100克。辣椒(红、尖、干)10克、植物油25克、盐3克、味精1克、白砂糖1克。
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茄汁红烧腐竹[图]
腐竹、花生、白芝麻(熟)大料、姜、番茄、番茄酱、食用油、生抽、盐、白糖。
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干煸腐竹[图]
腐竹、姜蒜末、干辣椒、盐、生抽、芝麻、香葱。
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合掌瓜腐竹汤
佛手瓜640克、腐竹120克。姜3克、盐3克。
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