老烟火
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腐竹瑶柱白果粥[图]
腐竹6条、瑶柱20克、白果20粒左右、米半碗。
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腐竹白果胡椒猪肚汤[图]
猪肚1个、瘦肉150克、胡萝卜半个、白果12-13粒、腐竹4-5枝、白胡椒20多粒。
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木耳腐竹炒白果[图]
木耳、腐竹、白果。少许油、盐、蔬之鲜。
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油焖腐竹[图]
腐竹200克、水发木耳50克、胡萝卜50克。盐、葱碎、鸡精、高汤、麻油、芝麻。
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腐竹焖羊腩[图]
羊腩1斤、腐竹2支、姜一块、蒜半个、八角1只、桂皮一小块、甘草1段、草果一只、辣椒干2只、红萝卜1/4条、芹菜一棵、冰糖5克、米酒2匙、生抽3匙、柱候酱2匙、油适量(盐酌...
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香焖腐竹[图]
腐竹、黑木耳、香菇、胡萝卜。
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腐竹蒸虾[图]
大虾8只、干腐竹30克、香葱碎适量。蒜蓉、生抽、料酒、香油。
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腐竹蒸鲜粉[图解]
腐竹150克、粉丝100克、肉馅50克、剁椒一茶匙、蒜3瓣、香葱一根。
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薏米腐竹煲猪肚[图]
处理干净的猪肚1个、腐竹30g、薏米50g、红枣6个、姜1块。白胡椒适量、盐1茶匙。
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腐竹烧茄子[图解]
圆茄子1个、干腐竹100克、西红柿2个、尖椒1个、五花肉片50克、葱姜蒜各50克。盐、糖、鸡精、醋、酱油、香油、淀粉。
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豆豉红椒炒腐竹[图]
腐竹、姜蒜、红椒、盐、豆豉、生抽、香葱。
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油泼腐竹双耳[图]
干腐竹几根、黄瓜半根、木耳2朵、银耳1朵。干辣椒6个、花椒10几粒、生抽1茶匙、盐1茶匙、醋2茶匙、白糖1茶匙、味精适量。
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