老烟火
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酱香牛肉米粉[图解]
米粉1把、牛腩600克、菜芯9颗、白煮蛋2个、香菜1根、姜5片、小葱3根、八角1个、桂片1小块、香叶1片、花椒10-20颗、干红椒2个、郫县豆瓣1大勺、豆瓣酱1大勺、生抽2大勺、老...
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啤酒老鸭粉丝煲[图]
啤酒老鸭汤:老母鸭一只、啤酒两瓶、盐、姜。炖好的啤酒老鸭汤、红薯粉。
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蒜蓉粉丝开背虾[图]
海虾300克、大蒜50克、粉丝50克、小葱适量。
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火锅粉[图]
宽干粉条1小把、火锅底料1-2大勺、蒜1瓣、醋适量、花椒末适量、小葱几根、香菜几根、大头菜适量(没有就用榨菜吧)、酥黄豆适量、盐少许。
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火龙果米粉疙瘩[图]
米粉5g,火龙果泥约6-8g。
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羊肉丸子萝卜粉丝汤[图]
羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量。
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甘蓝Q肠粉丝煲[图]
甘蓝、豆腐、粉丝、Q肠、葱花、豆瓣酱。
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韭菜辣粉丝包子[图]
参考份量:10只。面皮:燕山牌酵母5克、温水260克、普通面粉500克、细砂糖5克。内馅:韭菜、粉丝、虾皮、盐、细砂糖、芝麻油、红辣椒粉(以上份量可根据自家需要调整)。
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春雨绿鹦哥[图]
菠菜、粉丝、芝麻油、蒜蓉香醋、油、盐、大蒜。
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快餐粉丝面[图]
快餐面一袋、酸辣粉丝一袋、青菜一小把(菠菜、油菜、白菜叶、生菜等都可以)、鸡蛋2个(不喜欢可以不放)。我一般用酸辣粉丝的调料包,当然也可以根据喜好放一点快餐面的...
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菠菜粉丝烩肉圆[图]
肉圆两个、菠菜一把、粉丝一小把。盐、胡椒粉、香菜末(不喜欢可以不放)。
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凉拌七彩丝[图]
绿豆粉丝100克、绿豆芽2两、韭菜花2两、胡萝卜1条、黄瓜1/2条、紫椰菜4片、金针菇2两。柠檬2片、柠檬汁1-2滴、青椒1个、红椒5个、蒜5粒、李锦记泰式甜辣酱2汤匙、李锦记凉...
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