火锅粉的做法图片

火锅粉

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成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
宽干粉条1小把、火锅底料1-2大勺、蒜1瓣、醋适量、花椒末适量、小葱几根、香菜几根、大头菜适量(没有就用榨菜吧)、酥黄豆适量、盐少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
九州筵席——超简单的霸道四川小吃——火锅粉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段。

2、调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开。

3、调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐。

4、锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了。

5、捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。

[LaoYanHuo.com]

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