快餐粉丝面

快餐面一袋、酸辣粉丝一袋、青菜一小把（菠菜、油菜、白菜叶、生菜等都可以）、鸡蛋2个（不喜欢可以不放）。
我一般用酸辣粉丝的调料包，当然也可以根据喜好放一点快餐面的调料包（两人份）。
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快餐面粉丝的美味花样吃法——快餐粉丝面。[LaoYanHuo.com]

1、将锅里放入2大碗水（水不要太多，味道会变淡）、烧开后改小火，打入鸡蛋，小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋，用勺子背面轻轻按一按，不再柔软就煮好了，喜欢糖心的可以稍微软一些，撇去水面上的浮沫。

2、将快餐面和粉丝放入锅中。

3、再放入青菜，和快餐面粉丝一起用筷子拨散，关火。

4、放入酸辣粉丝的所有调料，味道可能有些淡，可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽，如果又放了一点快餐面的调料，那就只放醋就可以了。盖上盖子焖1-2分钟就可以了。不要焖时间长，口感不好。

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