腐干炒菠菜
五香豆腐干30克、菠菜1200克、熟成猪肉皮20克、炒花生米30克、卤牛肉30克、生姜10克、净虾皮10克、味精1克、细盐7克、醋2克、香油4克。 全文

小炒豆干[图]
熏干、青蒜、老干妈豆豉、剁椒。糖、鸡粉、葱姜蒜。 全文

豆干凉拌番茄[图]
番茄1只、豆干250g、豆苗适量、苹果醋和油、盐适量。 全文

豆干海带丝[图]
海带、豆腐干、红彩椒。香菜、香葱、蒜、醋、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、白糖。 全文

家乡豆腐[图]
豆腐干350克。猪肋条肉（五花肉）65克、青蒜50克。猪油（炼制）20克、酱油30克、豆豉7克、料酒15克、辣椒（红、尖、干）3克、味精1克、香油10克。 全文

豆干炖肥肠
油皮250克、猪大肠250克、油菜100克、胡萝卜25克。酱油3克、盐3克、味精4克、花椒2克、料酒5克、大葱5克、姜3克、大蒜（白皮）3克、植物油20克、香油2克、辣椒油2克。 全文

韭菜炒黑豆干[图]
韭菜一把、黑豆干3块。适量花生油、酱油、精盐、味精、香油。 全文

拌豆干芹菜[图]
豆腐干150克、芹菜100克、胡萝卜20克。盐2克、味精1克、花椒2克。 全文

鱼翅煮干丝[图]
鱼翅、豆腐方干、菜心、高汤。 全文

大煮干丝[图]
干丝200克、水发香菇15克、火腿10克、鸡丝20克、干虾仁5克、鸡汤500克、盐2小勺、白胡椒粉适量。 全文

凉拌春蒜苗
春蒜苗80克、豆腐干200克、花椒油50克、细盐3克、味精2克、红油20克。 全文

腊肉香干钵
腊肉250克、香干4片、青椒、红椒各25克。植物油50克、精盐2克、味精3克、桂皮、干椒、姜各10克、葱12克、蒜子25克、香油5克、鲜汤250克。 全文