老烟火
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红薯姜汤[图]
红薯、姜片、红糖、红枣。
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紫薯猪蹄花卷[图]
面粉400克、紫薯泥约170克、酵母4克(冬天可多放一点)、白糖10克、橄榄油适量、清水适量。
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微波炉紫薯片[图解]
紫薯、黄油、白糖。
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鸳鸯红薯汤丸[图解]
红薯(紫薯和黄肉的红薯)、冰片糖、糯米粉、姜片。
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重庆酸辣粉[图]
红薯粉、葱末、姜末、蒜泥、豌豆苗、香菜、炸菜丝、香芹末、炸酥的花生豆和黄豆。酱油、醋、辣椒油、香油、猪油、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精、盐、芝麻、还有用鸡汤或骨...
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橙汁煎地瓜
地瓜200克、鸡蛋1个。浓缩橙汁50克、盐10克、白糖15克、盐5克、味精5克、牛油5克、干生粉适量。
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白薯泥
白薯100克、柠檬1/4个、牛奶100克。黄油5克、精盐少许。
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蜜汁珍宝[图]
马铃薯1个、青椒1/2个、胡萝卜1/2根、菠萝1/5片、番茄汁1罐(200克)、糖2大匙、太白粉1杯。
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芋圆[图]
粉芋头、苕粉(红薯粉)。精盐、白砂糖、胡椒粉。
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奶香红薯干[图]
红薯。白糖、黄油。
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地瓜面窝头[图]
地瓜烫面、面粉350克、清水170克、酵母粉2克、干面粉适量。地瓜烫面:地瓜面150克、沸水150克。
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红薯拌胡萝卜[图]
红薯、胡萝卜、熟黑芝麻少许。盐、白糖、鸡精、香麻油。
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