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蛏肉菜谱

蛏子把图片
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雪里蕻蛏子图片
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炝蛏鼻
鲜活竹蛏的鼻300克、白酒20克、精盐2克、酱油25克、香醋25克、姜米4克、白胡椒粉1克、香菜叶2克、芝麻油25克。 全文
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竹蛏沙参汤图片
竹蛏沙参汤[图]
竹蛏。沙参、火腿、山药、莴笋、山药、木耳、蛋皮、小馄饨、姜丝。盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、香油。 全文
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红糟鲜竹蛏图片
红糟鲜竹蛏[图]
鲜竹蛏750克、红糟15克、净冬笋75克、水发香菇3朵、蒜头姜1片、葱2条、上汤50克、糖、白酱油、绍酒各1茶匙、生粉、香油各适量。 全文
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跳竹蛏图片
跳竹蛏[图]
活鲜大竹蛏1000克。熟竹笋片150克。绍酒50克、精盐5克、葱段25克、姜末5克、白胡椒粉0、5克、水淀粉25克、芝麻油15、克、熟猪油100克。 全文
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鲜蛏黄瓜萝卜泥图片
鲜蛏黄瓜萝卜泥[图]
蛏子。黄瓜、白萝卜、小西红柿。盐、鸡精、糖、白醋、酱油、香油、炒芝麻。 全文
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银针海蛏图片
银针海蛏[图]
海蛏肉150克、掐菜(绿豆芽掐除两头)200克、盐2克、料酒3毫升、醋3毫升、葱姜油45克、香油5克、 全文
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蛏干炖薯仔图片
蛏干炖薯仔[图]
蛏干、薯仔。 全文
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韭菜炒蛏子图片
韭菜炒蛏子[图]
净蛏子肉。韭黄。精盐、食用油、鸡精、料酒、姜末、香油。 全文
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豉椒蛏子图片
豉椒蛏子[图]
蛏子、青红椒、豆豉。 全文
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三丝拌蛏图片
三丝拌蛏[图]
大蛏子750克、韭菜250克熟香菇75克、净黄瓜50克。绍酒15克、熟火腿丝25克、姜末10克。酱油25克、精盐13克、味精1克。 全文
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