美极蒜香蛏子干的做法图片

美极蒜香蛏子干

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材料
蛏子干、蒜片、洋葱丝、葱花。
美极酱油、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
海鲜干制品的制作——酱汁鲜美、口感柔滑。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蛏子干用水浸泡至柔软,将泥沙清洗干净。

2、锅中炒香炒透蒜片和洋葱丝,然后放入蛏子干翻炒。

3、加入美极酱油和胡椒粉快速翻炒,撒上葱花即可。

贴士:蛏子肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒毒等,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等也有一定治疗作用。[LaoYanHuo.com]

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