白萝卜猪肉饺[图]
面粉、食盐、猪肉馅、葱花、十三香、酱油、蚝油、香油、鸡蛋、料酒、白萝卜。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文

香菇鸡丸汤[图]
鸡胸肉300g、猪肥膘30g、香菇100g、小油菜适量。蛋清1个、玉米淀粉2小勺、料酒1汤匙、姜末少许、盐、糖、胡椒粉、高汤或清水适量。 全文

百财蒸饺[图]
茼蒿、猪肉馅、面粉、开水、葱花、花椒面、料酒、鸡蛋、盐、蚝油、酱油。 全文

风味小炒鸡[图]
宰杀好的小公鸡一只（重约600克）、青红尖椒适量、辣酱、生姜、葱、花椒、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉各适量。 全文

香菇炒排骨[图]
排骨500克、鲜香菇200克、青辣椒3个（重100克）、朝天椒3个、八角2颗、生姜、大蒜、葱各适量。淀粉、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽各适量。 全文

煮香干[图]
攸县香干300克、五花肉100克、鲜香菇80克。青尖椒1个、红尖椒1个、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒、白糖各适量。 全文

培根炒干丝[图]
香干丝80克、培根100克、红椒1个、辣椒酱、大蒜、葱各适量。 全文

芽菜碎米肉[图]
三分肥七分瘦猪肉150克、碎米芽菜适量。干辣椒粉、姜末、蒜末、料酒、十三香、鸡粉、炒香的白芝麻、淀粉各适量。 全文

小炒五花肉[图解]
五花肉150克、青红尖椒各适量。生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。 全文

山寨老北京鸡肉卷[图]
鸡米花：鸡胸肉、花椒面、盐、料酒、蚝油、白胡椒粉、淀粉、生抽。表面蘸料：淀粉、鸡蛋液、面包屑、细砂糖、白胡椒粉、黑芝麻。鸡肉卷：春饼、黄瓜、葱丝、肉酱、鸡米花... 全文

山药木耳炒肉片[图]
山药280克、猪瘦肉100克、干黑木耳适量。淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒（可不放）、生姜、大蒜、葱各适量。 全文