南瓜奶酪糯米球

2、将热南瓜直接放入糯米粉，加糖。

3、和成面团，醒10分钟。

4、取一小团按扁。

5、放入一块奶酪。

6、包好。

7、包好的糯米球放入锅中，蒸15分钟。

8、蒸熟的糯米球乘热放入椰蓉中。

9、裹上椰蓉即可。

贴士：
1、馅料可依据自己的口味搭配。

2、​糯米球放久了会变硬，如果一次没吃完，下次再次时，记得加热后再食用。

3、南瓜奶酪糯米球，它的主要食材是糯米粉，且以冷食，因此，那种素素的白，那种糯的气质，那丝丝的薄凉，像怕惊动了世间的谁，婉约而细腻，很江南，很江南。

4、南瓜奶酪糯米球，用南瓜加糯米粉和成面团，搭配奶酪馅，待南瓜奶酪糯米糍蒸熟出锅，它有着晶莹剔透的外皮，漂亮的颜色就出来了，淡淡的橙黄色，裹上椰蓉,圆润的样子真是可人疼，一口咬下去，在那种深厚的柔软之内，香浓绵糯，浓浓的奶香瞬间而来，缠绵在舌尖上，口感丰富而多层次，做为节日家宴菜上的甜点，让人喜爱。[LaoYanHuo.com]