盐焗沙姜鸡[图]
鸡（最好是三黄鸡）一只、鲜沙姜100g、葱头100g、米酒或水50g、盐、糖、胡椒粉、油。 全文

甘香回味鸡[图]
鸡半只、芝麻油、盐、糖。两小杯水（大约200ml）。 全文

凉拌小白菜鸡腿肉[图]
鸡腿2只、胡罗卜半个、小白菜一小把。 全文

胡萝卜黄金饺[图]
面粉、胡萝卜、肉馅。 全文

蒜泥白肉卷[图解]
猪腿尖肉250克、黄瓜1根、葱20克、姜15克。蒜泥25克、红酱油20毫升、辣椒油50毫升、味精少量、香油5毫升、糖10克、葱丝20克。 全文

培根炒青椒[图解]
培根、青椒、适量油、豉油鸡汁、蚝油。 全文

清蒸荷叶童子鸡[图]
童子鸡一只（一斤左右）、盐、味精、生抽、糖、姜、葱、料酒、红椒丁若干、荷叶一张、麻油若干。 全文

红椒牛柳[图]
牛柳一块、红椒一个、葱姜一点、黄酒、生粉。 全文

干切牛肉[图]
牛腱子一条、八角三个、葱姜一点。 全文

糖醋千张肉卷[图]
千张两张、黑猪肉糜半碗、葱姜一点、毛豆米一点。 全文

咖喱土豆烧牛肉[图]
牛腱子一块约3斤多、土豆2个、咖喱、红酒、葱、姜、香叶、八角。 全文

咸鸭蛋蒸肉末[图]
黑猪肉末一块、蘑菇六个、咸鸭蛋两个、葱姜。 全文