老烟火
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盗汗菜谱
酒香红烧肉[图]
五花肉、葱、姜、八角、冰糖、生抽、老抽、二锅头或料酒。
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五花肉炒青蒜[图]
青蒜(蒜有杀菌的作用)、五花肉(一小块就可以了)。花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、鸡精。
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自制枣泥[图解]
枣子、橄榄油、白糖等。
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三色鸡丝[图]
鸡腿2只、莴笋、胡萝卜、红辣椒。调味汁:麻油、芝麻酱、米醋、蒜蓉、白糖、盐、白芝麻。
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糖醋丸子[图]
肉丸子300克、大蒜半头、番茄酱30ml、细砂糖25克、生抽15ml、醋30ml、料酒5ml、盐2克、淀粉5ml、清水适量。
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3篇
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南瓜奶油汤[图]
南瓜180克、土豆50克、胡萝卜50克、安佳黄油适量、安佳奶油100克。
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盐水鸡[图]
三黄鸡1只、葱姜、花椒、盐蘸汁小料:葱碎、蒜碎、生抽、米醋、糖、红油(我的口味比较重,喜欢蘸小料吃,蘸汁小料可以根据自己的口味来制作)。
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韩式泡菜豆腐汤[图]
韩式泡菜、豆腐、年糕、五花肉、大葱。
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5篇
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煎酿三宝[图]
三分肥的猪肉200g、鲮鱼肉100g、茄子、豆角、油豆腐、青红椒、干香菇、苦瓜、盐、胡椒粉、糖、淀粉、麻油。
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红椒酿肉[图]
红椒、猪肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、香油。
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