老烟火
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补肾菜谱
红焖羊排[图]
羊排、胡萝卜、土豆、调味料等。
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巴戟杜仲煲猪尾骨汤[图]
猪尾骨一根(200G)、巴戟20G、杜仲10G、干大枣2颗。
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韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水(俺的塑料秤摔坏啦,唉,银子啊,所以也不知道面粉具体的数量,用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧,面多了烙饼,菜多了再和点...
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海参捞饭[图]
海参4个、西兰花100克、白玉菇100克。葱1段、姜1块、鲍鱼汁20克、蚝油15克。
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番茄酱糖醋里脊[图]
猪里脊、鸡蛋、姜、生粉、白糖、白胡椒粉、盐、番茄酱、熟的白芝麻。
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粽香黑糯团子[图]
泡黑糯米的水、糯米粉(水、粉比例约为6:10)、豆沙馅、粽子叶。
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红酒烩虾饭[图]
大米、清水、虾、油、姜末、蒜末、一勺红酒、盐、黑胡椒。
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油爆虾2[图解]
海白虾250克、红美人椒2只、葱姜香菜各5克。盐3克、糖3克、鸡精2克、料酒30克、生抽10克、胡椒粉1克、醋5克、香油15克。
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开心果栗蓉球[图]
开心果、糖炒栗子。
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芹香干锅虾[图]
鲜虾、洋葱、芹菜、盐、料酒。
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炸虾天妇罗[图]
虾8只、花椒少许、盐少许、鸡蛋黄一只、冰水少许、面粉100克。
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培根鲜虾卷[图]
大虾10只、培根10片、芦笋尖20个、蒜蓉1汤匙(15ml)、芝士片2片。盐1/3茶匙(2克)、料酒1茶匙(5ml)、黑胡椒1/4茶匙(1克)。
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