小白菜牛肉丸子汤[图]
牛肉馅、花椒面、盐、淀粉、葱花、姜末、料酒、蚝油、鸡蛋、小白菜、清水、黑胡椒粉。 全文

滑蛋肉片[图]
猪肉、淀粉、蚝油、葱姜、料酒、清水、鸡蛋、盐、葱花、植物油。 全文

罗勒叶炒海虾[图]
海虾500克、罗勒叶20克、蒜瓣20克。料酒1小勺、酱油小许、盐小许。 全文

鲜鱼面[图]
新鲜的鮟鱇鱼肉、鲜切面、生姜、小葱、韭菜。 全文

巴玛火腿营养沙拉[图]
西班牙巴玛火腿、野生北极虾、豌豆荚、鹌鹑蛋、橙子。橄榄油、黑胡椒、海盐。 全文

高鲜排骨汤[图]
肋排、脊骨、海带、豆芽、玉米块、清水。盐、白胡椒粉（可不放）。 全文

韭菜春笋[图]
韭菜、春笋、盐、鸡精。 全文

当归红枣蒸鸡汤[图]
土鸡半只（约450克）、红枣8颗、当归2片（约4克）、姜4片、小葱3根、盐、胡椒粉适量。 全文

酱肉山苜楂水饺[图]
山苜楂、露天韭菜、梅花肉、烤虾皮、姜、黄豆酱。 全文

蚕豆豆腐煲[图]
参考份量：3人份。自制豆腐、蚕豆、香菇、盐、细砂糖、白胡椒粉、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

姜葱蒸鲜鲍[图]
鲜鲍鱼6只、香葱2根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个。生抽1大勺、热油少许。 全文

荠菜蟹菇豆腐羹[图]
荠菜150g（择后的重量）、南豆腐150g、蟹味菇120g、生姜数片、鸡蛋1个、开水适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量、香油数滴（分量不必拘泥，我倒是特地称量了一下）。 全文