莲米荷叶粥[图]
荷叶、大米、糯米、莲米、白糖。 全文

琥珀核桃仁[图]
核桃仁300克。糖50克、蜂蜜2大勺、黄油15克、芝麻适量。 全文

板栗烧菜心[图]
栗子（鲜）250克、白菜500克。淀粉（蚕豆）13克。味精1克、盐2克、香油5克、胡椒粉1克、猪油（炼制）40克、各适量。 全文

桂花青豆泥[图]
豌豆、250克。淀粉（蚕豆）、13克、红绿丝、5克。冰糖、150克、猪油（炼制）、100克、糖桂花、5克、各适量。 全文

桃园三结义
枣（干）、250克、莲子、250克、青豆、250克。淀粉（蚕豆）、20克。冰糖、150克、猪油（炼制）、100克、糖桂花、25克、各适量。 全文

桔露汤圆
蜜橘、200克、糯米粉、250克。小麦面粉、25克、樱桃、25克、桂圆肉、25克、青豆、25克、菠萝、25克。江米酒、50克、白砂糖、150克、各适量。 全文

拔丝荸荠糕
荸荠、400克、淀粉（蚕豆）、300克。鸡蛋、75克。小麦面粉、50克、白砂糖、270克、淀粉（豌豆）、20克、植物油、70克、各适量。 全文

冰糖整梨
梨、1200克、枣（干）、500克。冰糖、250克、白砂糖、115克、各适量。 全文

冰糖水晶西瓜
西瓜、2500克。琼脂、20克。冰糖、300克、各适量。 全文

冰糖湘白莲[图]
莲子、250克。冰糖、300克、碱、15克、各适量。 全文

冰糖玉米羹[图]
玉米（鲜）、400克。菠萝、25克、枸杞子、25克、豌豆、25克。冰糖、250克、淀粉（豌豆）、15克、各适量。 全文

冰糖鱿鱼片
鱿鱼（干）、500克。冰糖、300克、料酒、25克、胡椒粉、1克、各适量。 全文