老烟火
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酸辣菜谱
酸辣兔肉
野兔肉300克、料酒20克、豆油500克(实耗75克)、淀粉25克、酱油10克、鸡蛋50克、香醋25克、精盐2、5克、大葱10克、生姜10克、花椒粒10颗、味精1克、胡椒面1、5克、芝麻15...
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京都嫩肋条[图]
美国牛肋条600g、蕃茄酱3大匙、辣酱油(或乌醋)1大匙、白糖1小匙。
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五柳鲩鱼[视频]
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酸辣狗肉[视频]
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酸辣笔筒鱿鱼[视频]
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醋溜凤脯[视频]
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干煸牛肉丝[视频]
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酸辣凉面[图]
红绿辣椒、面条、黄瓜、小萝卜、醋、糖、盐、生抽、香油、冰水。
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酸菜炖生熟肉[图]
里脊肉250克、熟五花肉250克、酸菜1袋、水发木耳50克、泡椒丝10克、姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。
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打傀儡[图]
玉米面、白面、莜面、豆角、土豆、盐、辣椒、蒜、醋。
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酸辣藕丁[图解]
藕、蒜、姜、干红椒。
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凉拌竹笋[图]
竹笋1斤、麻辣花生2勺(主要材料如图所示)。精盐、白糖、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油。
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