酸辣白菜帮[图]
大白菜帮8片、葱1段、姜1小块、蒜4瓣、干辣椒4个。花生油1勺、白糖2勺、盐半勺、米醋2勺、生抽1勺。 全文

炝拌娃娃菜[图]
娃娃菜1棵、木耳。大蒜、生抽、香醋、辣椒、糖、盐。 全文

酸辣豌豆凉粉[图]
豌豆凉粉：豌豆粉210克、凉水500ML（用于调豌豆粉）、凉水500ML（用于煮熟豌豆粉）、盐2克。酸辣豌豆凉粉：豌豆凉粉500克、小红椒3只、小葱少许、蒜2瓣。香油1匙、盐适量... 全文

碎肉糟白菜[图]
糟白菜300克、五花碎肉200克、泡辣椒3个。生抽5克、老抽少许、桂林三花酒5克、白糖5克、姜丝、蒜蓉、葱末各适量、油10克。 全文

珊瑚水晶卷[图]
白萝卜1根、山楂糕200克。白醋、糖、糖桂花。 全文

沸腾酸菜鱼[图解]
龙利鱼柳2条、腌酸菜50克、冬瓜少许、白萝卜少许、高汤适量、盐巴少许、米醋1汤勺、鸡粉少许、白胡椒粉少许、淀粉1小勺、干红辣椒少许、花椒15颗、色拉油4汤勺。 全文

酸辣茄汁排骨[图]
前小排1000克、番茄3个、番茄酱1勺、蒜1把、老姜1个、酱油1勺、淀粉1勺、胡椒末适量、盐适量、辣椒末1勺。 全文

金汤黄骨鱼[图]
黄骨鱼一条、黄灯笼辣椒酱5大汤匙、泡椒十只、蒜一粒、姜一小块、青红椒一段、盐少许、糖少许、香醋1汤匙、高汤适量、紫苏几片、油适量。 全文

泰式酸辣鱼[图]
黑鱼一条600g、姜、葱适量、鸡蛋1个、生菜适量、酸辣料理一包、盐适量、油适量。 全文

酸菜肉丝南瓜手擀面[图]
酸菜肉丝：酸菜、肉丝、红尖椒、蒜片、细砂糖、鸡精、水淀粉、油、生抽。南瓜手擀面：南瓜泥100克、高粉200克、盐1克。 全文

酸辣滑肉汤[图]
瘦肉150克、淀粉3大勺左右、胡椒末适量、盐适量、酱油1大勺、醋2大勺、高汤适量、香菜1大把、老姜1小块。 全文

老友炒鸭胗[图]
鸭胗3-4个、青辣椒3-5个、酸笋30克、豆豉10克、蒜蓉辣椒酱10克、姜葱末少许（2人份）。生抽5克、蚝油5克、米酒10克、白糖5克、油10克、盐10克（洗鸭胗用）、干淀粉20克（... 全文