2、热油爆香花椒粒后下姜蒜、小葱和酸辣椒炒香。
3、加入青笋片同炒。
4、加入适量的清水稍炒一小会儿。
5、等到水快收干时加入盐即可。
贴士:1、加入酸辣椒的莴笋有淡淡的酸味,很醒口。
2、喜欢吃肉的筒子们,也可以加肉进去哈。[LaoYanHuo.com]