椒油炝拌蒜蓉莴苣

2、取适量盐放入莴苣中拌匀。腌制约10分钟至莴苣出水。

3、轻轻挤去水分装入容器中。添加一点生抽。将红尖椒切片放入莴苣中。

4、将蒜蓉放入莴苣中。

5、起油锅。炸香花椒捞出花椒不用。

6、将花椒油趁热泼在莴苣上。然后拌匀即可。

贴士：尤为椒油莴苣最爱，喜欢他翠绿的色泽和爽脆的口感，清香中带着椒油的香味和蒜香，非常受欢迎的清爽开胃小菜，配粥配饭都是不错的选择。[LaoYanHuo.com]