五花肉烧鲍鱼[图]
五花肉500克、鲍鱼12只、青辣椒30克、蒜瓣4小瓣。料酒15ml、老抽5ml、生抽10ml、拌饭酱15克、白砂糖15克。 全文

桂花排骨[图]
猪肋排400g、干桂花2勺。腌肉：花雕酒2勺、老抽2茶匙。老抽2茶匙、冰糖30g、盐、油少许、开水适量。 全文

香辣鱿鱼烧五花肉[图]
A：盐5大匙、清水300CC、干鱿鱼1只、五花肉块500g、花菇7朵。B：姜片20g、蒜粒10颗、辣椒5根、白酒3大匙、黄砂糖3-4大匙、素蚝油3大匙、酱油1大匙、辣椒油1大匙。 全文

黑胡椒带鱼[图]
带鱼、姜、黑胡椒酱、料酒、盐。 全文

家常红烧肉[图解]
肋条五花肉500克、葱1段、姜2片、八角1个、冰糖适量、生抽、老抽适量，盐少许。 全文

照烧鸡翅[图]
鸡翅500克、叉烧酱30ml、蚝油30ml、白砂糖15克、酱油20ml。 全文

菌香烧香棕[图解]
粽子、香菇、大葱、鸡蛋、香葱。辣酱、蚝油、酱油、白糖、鱼露、料酒。 全文

私房烧鱼块[图]
草鱼块500克。A：盐3克、料酒一汤匙、胡椒粉少许、淀粉1汤匙、葱姜蒜适量。B：剁椒1汤匙、生抽1、5汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许。 全文

吮指啤酒鸡[图]
鸡全腿4只、啤酒1瓶（330ml）、姜片2片、八角1颗、老抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐1/4茶匙（或不放，根据个人口味添加）、香菜段少许、油少许。 全文

茼蒿蛋花汤[图]
茼蒿、鸡蛋、花椒面、淀粉、盐、蚝油、葱花。 全文

酸奶牛腩锅[图]
牛腩500克、西芹100克、胡萝卜200克、番茄酱1小勺、酸奶200克、盐巴少许、酱油少许、植物油1汤勺、水适量。调味包：草果1个、肉蔻2个、八角2个、花椒10粒、香叶4片。 全文

红烧豆腐鸡丁[图]
板豆腐一块、鸡胸肉一块、荷兰豆、红泡椒、大蒜。 全文